Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Sufleciki ziemniaczane"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 216
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 77
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 110
3
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 216
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 77
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 110
3
6
3
REKLAMA
Dania główne
Sufleciki ziemniaczane
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag ziemniaków
- 3 jajka
- 1 i 1/2 łyżki kaszy manny
- łyżka mąki pszennej
- 1/2 czerwonej papryki
- 10 dag wędzonego boczku
- kilka czarnych oliwek
- cebula
- kawałek białej części pora
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieram i mielę w maszynce lub ścieram na tarce. Odciskam nadmiar wody.
2
Czosnek przeciskam przez praskę. Boczek, paprykę i cebulę kroję w kostkę, pora w krążki.
3
Mięso rumienię, pod koniec dodaję warzywa. Farsz przekładam do ziemniaków, dodaję pozostałe oraz żółtka jajek. Doprawiam. Na końcu masę ziemniaczaną łączę z ubitą pianą z białek.
4
Gotową przekładam do kokilek wysmarowanych tłuszczem i obsypanych bułką tartą. Piekę ok. 30 minut w 180°C do suchego patyczka. Podaję na zimno lub ciepło ze śmietaną lub sosem czosnkowym.
5
60 min. • Porcja 150 kcal • Koszt porcji 0,70 zł • Przepis na 10 porcji (kokilek).
6
Bardziej wykwintna wersja tradycyjnej babki ziemniaczanej. Justyna Golarz z Dąbrowy
7
Justyna podpowiada : Jeśli nie mamy specjalnych kokilek do sufletów, możemy masę upiec w dowolnej dużej formie w piekarniku lub w prodiżu. Wtedy czas pieczenia może się wydłużyć do ok. godziny.Źródło: Kobieta i życie