Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Suflet z mielonym mięsem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 183
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 63
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 94
2
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 183
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 63
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 94
2
6
3
REKLAMA
Dania główne
Suflet z mielonym mięsem
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kg ziemniaków
- 50 dag mięsa mielonego mieszanego lub wołowego
- 2 ząbki czosnku
- 2 cebule garść tymianku
- 3 płaskie łyżki masła
- 3 łyżki śmietany 30 proc
- 10 dag mozzarelli
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
- słodka papryka w proszku
- 4 łyżki bułki tartej
- mały pęczek szczypiorku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
ok. 60 minut • Porcja 350 kcal • Koszt porcji ok. 5,50 zł • Przepis dla 4 osób
2
Cebulę i czosnek drobno posiekaj i zeszklij na oleju. Dodaj mięso i smaż, mieszając, około 10 minut. Dodaj tymianek, wymieszaj, dopraw solą pieprzem i słodką papryką.
3
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, przepuść przez praskę i wymieszaj z 2 łyżkami masła, śmietaną i startą na tarce o grubych oczkach mozzarellą. Dopraw gałką muszkatołową.
4
Na dnie lekko natłuszczonego naczynia żaroodpornego rozłóż podsmażone mięso. Przykryj je ziemniaczanym purée, obficie posyp bułką tartą i skrop pozostałym roztopionym masłem.
5
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj, aż wierzch się przyrumieni – około 30 minut. Przed podaniem posyp suflet posiekanym szczypiorkiem (można też tymiankiem lub natką).Źródło: Kobieta i życie