Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Tarta z masą kawowo-mleczną"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 246
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 80
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 118
3
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 246
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 80
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 118
3
6
3
REKLAMA
Dania główne
Tarta z masą kawowo-mleczną
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 15 dag mąki
- 5 dag cukru
- 10 dag masła
- żółtko. Masa: 400 ml mleka skondensowanego słodzonego
- 100 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- opakowanie żelatyny. Polewa: 4 gruszki
- 1-2 łyżki cukru
- łyżeczka żelatyny
- starta czekolada
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: zagnieć na gładkie ciasto (początkowo ciasto może wydawać się zbyt suche, ale potem nabiera jednolitej struktury). Wylep tortownicę o śr. 20 cm, uformuj 2 cm boki. Ponakłuwaj. Piecz ok. 25 minut w temp. 180°C.
2
Masa: kawę rozpuść w 2 łyżkach ciepłej wody. Mleko skondensowane słodzone i niesłodzone wymieszaj z kawą. Do miski wlej 50 ml zimnej wody i 100 ml wrzącej, wsyp żelatynę, rozpuść.
3
Masę mleczną miksuj, wlewając żelatynę. Odstaw. Gdy masa zgęstnieje (konsystencja rzadkiego budyniu), wylej na spód. Odstaw na 20 minut.
4
Polewa: gruszki obierz, pokrój na plasterki, posyp cukrem. Duś pod przykryciem do miękkości. Zmiksuj. Ponownie zagotuj (masy będzie ok. 200 ml).
5
Żelatynę rozpuść w 2 łyżkach wody. Wlej do gorących gruszek, wymieszaj. Ostudź. Polewę rozsmaruj na tarcie. Posyp czekoladą. Chłodź 2-3 godziny.
6
<strong>Czas przygotowania 60 min. Ilość porcji 8. Cena za porcję 2 zł.
7
Przepis przysłała Dorota Wójcicka z Niepołomic.</strong>Źródło: Chwila dla Ciebie