Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Udka duszone w pomidorach według gruzińskiego przepisu"
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 126
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 126
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 374
Prosty, smaczny deserek, przygotowany z galaretek i ubitej śmietany 30 %. Do...
Odsłon: 167
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 126
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 126
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 374
Prosty, smaczny deserek, przygotowany z galaretek i ubitej śmietany 30 %. Do...
Odsłon: 167
Składniki
Pomidory umyj, skórkę natnij na krzyż u nasady albo ponakłuwaj w kilku miejscach widelcem. Włóż do gorącej wody. Po 1–2 minutach wyjmij. Sparzone pomidory obierz ze skórki. Miąższ pokrój na kawałki.
Mięso opłucz, osusz. Na patelni rozgrzej masło. Włóż udka kurczaka, usmaż je na rumiano ze wszystkich stron. Przełóż do dużego garnka. Cebule obierz, grubo posiekaj, zeszklij na tłuszczu ze smażenia mięsa. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojone na kawałki pomidory.
Kurczaka zalej sosem pomidorowym. Dołóż ziarenka marynowanego pieprzu oraz wszystkie pozostałe przyprawy. Duś na małym płomieniu do miękkości (ok. 30 minut). Przed podaniem danie jeszcze raz przypraw do smaku. Udekoruj gałązkami tymianku .Źródło: Naj