Smaker
Ewa_Gotuje

Udka duszone w sosie curry

17.05.2008 Odsłon: 127
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Smaczny pomysł na "Udka duszone w sosie curry"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety schabowe smażone na smalcu

Dania główne Kotlety schabowe smażone na smalcu

Proste kotlety schabowe , panierowane i smażone na smalcu. Są duże lepsze jak...

Odsłon: 152

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 389

15 min
4
wmk
wmk
Zupy

Kartoflanka inaczej....

Zupy Kartoflanka inaczej....

Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.

Odsłon: 142

15 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kotlety mielone z cukinią

Dania główne Kotlety mielone z cukinią

Przepis na pyszne, mięciutkie i niezwykle soczyste kotlety mielone z szynki z...

Odsłon: 108

15 min
4
KORAL
KORAL
Desery

Fit ciasteczka migdałowe bez mąki

Desery Fit ciasteczka migdałowe bez mąki

Pyszne i zdrowsze ciasteczka.

Odsłon: 62

15 min
4

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Dania główne Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Smaczne , proste w przygotowaniu roladki, nadziewane suszonymi śliwkami, otul...

Odsłon: 422

30 min
8
Dania główne
Udka duszone w sosie curry
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 podudzi kurczaka
  • 1 cebulka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 papryka
  • 1/2 małego kalafiora
  • 2 szklanki bulionu drobiowego
  • 1/2 szklanki śmietany kremówki
  • 1 łyżeczka mąki pszennej
  • sól
  • pieprz
  • curry w proszku. Do marynaty: 7 łyżek oleju
  • 4 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka łagodnej pasty curry
  • 4 łyżeczki przyprawy do kurczaka
Sposób przygotowania:
1

Podudzia opłucz, osusz. Olej wymieszaj z przyprawami. Marynatą polej mięso i wstaw je do lodówki na godzinę.

2

Cebulę oraz czosnek obierz, posiekaj. Paprykę oczyść, potnij w kosteczkę. Kalafior umyj, podziel na różyczki. Rozgrzej mocno dużą patelnię. Włóż na nią podudzia z marynatą. Mięso usmaż na rumiano. Zdejmij. Na patelnię włóż pokrojone warzywa. Smaż przez chwilę.

3

Podlej bulionem. Duś 10 minut. Pod koniec dolej śmietanę. Sos zagęść mąką rozmieszaną w odrobinie wody. Przypraw solą, pieprzem i curry. Włóż podudzia i duś jeszcze 10 minut.Źródło: Tina