Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Wieniec kukurydziany z gulaszem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 187
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 69
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 101
2
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 187
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 69
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 101
2
6
3
REKLAMA
Dania główne
Wieniec kukurydziany z gulaszem
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szkl. kaszki kukurydzianej
- po 2 szkl. mleka i bulionu
- 4 łyżki startego żółtego sera Do gulaszu: 60 dag chudej łopatki
- 1 czubata łyżka mąki pszennej
- 1 cebula
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego. Przyprawy: mielona gałka muszkatołowa
- zioła prowansalskie
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Zagotuj bulion z mlekiem. Wsyp kaszkę. Mieszając gotuj, aż polenta zgęstnieje. Wymieszaj ją z serem. Przypraw gałką. Formę z kominem posmaruj odrobiną oleju. Nałóż kaszkę. Dobrze ugnieć łyżką. Odstaw na 2–3 godziny.
2
Mięso opłucz, osusz, pokrój w kostkę. Oprósz je solą, pieprzem, ziołami oraz mąką. Cebulę obierz, pokrój w półplasterki, zeszklij na reszcie oleju. Dodaj mięso, zrumień je. Podlej wodą. Duś ok. 35 minut.
3
Pod koniec wymieszaj z koncentratem. Przypraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Wieniec ostrożnie wybij z formy na duży talerz. Do środka nałóż przygotowany gulasz.Źródło: Tina