Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Wołowina ze śliwkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Wędzona polędwiczka w przyprawach
Czas na świąteczne wędzenie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 1550
18
7
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 693
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 674
9
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 266
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Wędzona polędwiczka w przyprawach
Czas na świąteczne wędzenie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 1550
18
7
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 693
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 674
9
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 266
4
4
REKLAMA
Dania główne
Wołowina ze śliwkami
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg wołowiny
- 40 dag dużych twardych śliwek
- 1 szklanka piwa
- sól
- pieprz
- majeranek
- cukier do smaku
- kilka łodyżek natki pietruszki
- olej
Sposób przygotowania:
1
Wołowinę oczyścić, umyć, pokroić w poprzek włókien w plastry. Rozgrzać olej, obsmażyć szybko mięso na silnym ogniu, pod koniec smażenia doprawić solą i pieprzem. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem, ułożyć w nim mięso.
2
Śliwki umyć, wypestkować i pokroić w plasterki. Przykryć nimi mięso, posypać odrobiną cukru i majerankiem, podlać piwem.
3
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200oC i dusić pod przykryciem przez ok. godzinę, następnie odkryć naczynie i dopiekać, aż sos się zredukuje, a mięso będzie miękkie. Podawać przybrane natką.Źródło: Twoje Imperium