Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zapiekanka z ziemniakami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
90
0
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10387
17
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3017
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2114
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 809
18
Ostatnio komentowane przepisy
90
0
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10387
17
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3017
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2114
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 809
18
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag mrożonej brukselki 80 dag ziemniaków 50 dag schabu bez kości
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki pszennej 1 szkl. bulionu
- 1/2 szkl. mleka gałka muszkatołowa
- sól
- świeżo mielony
- pieprz
- tłuszcz do smarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz i pokrój w talarki. Obgotuj je w osolonej wodzie (maks. 10 min, żeby były półtwarde). Odcedź. Brukselkę zalej wrzątkiem, po kilku minutach odcedź. Mięso umyj, osusz, pokrój na 8 cienkich plastrów.
2
W rondlu rozpuść masło. Dodaj mąkę i podsmaż ją ok. 1 min. Zalej mlekiem i szybko zamieszaj, by nie powstały grudki. Dolej bulion i wymieszaj. Dopraw sos.
3
Formę posmaruj tłuszczem. Ułóż ziemniaki, poprzekładaj mięsem. Dodaj brukselkę oprósz solą, pieprzem i gałką. Zalej sosem i piecz 20 min w 175 °C.Źródło: Naj