Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Zupa z masła orzechowego

28.09.2018 Odsłon: 1041
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
thesecret
thesecret

Czy jest tutaj ktoś taki jak ja co nie wyobraża sobie życia bez masła orzechowego? A może są amatorzy kuchni indyjskiej, zwłaszcza bogatego curry? Jeśli tak, to ten przepis sprawi, że wylecicie z butów. Przepis jest bardzo praktyczny, gdyż niezjedzona zupa może posłużyć jako sos do mięs, ziemniaków itp. Masło orzechowe to bardzo uniwersalny produkt kulinarny. Słodko-słony-kremowy smak nadaje potrawom jedwabistości i egzotycznego akcentu. Przepis w sam raz na jesień. Sycący, rozgrzewający, poprawiający humor! Spróbujcie sami!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki z grilla

Dania główne Marynata do karkówki z grilla

Karkówka na grilla dobrze zamarynowana to połowa sukcesu. Marynata nadaje mię...

Odsłon: 781

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gołąbki z ryżem i pieczarkami

Dania główne Gołąbki z ryżem i pieczarkami

To smaczny, tradycyjny polski obiad. Gołąbki, bo o nich mowa, najlepiej smaku...

Odsłon: 86

60 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Wędliny

Boczek pieczony w marynacie miodowej

Wędliny Boczek pieczony w marynacie miodowej

Ten boczek to specjalność mojego taty, dawniej piekł go na szczególne okazje....

Odsłon: 68

60 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto z brzoskwiniami

Desery Ciasto z brzoskwiniami

Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...

Odsłon: 874

60 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Szaszłyki z patelni

Dania główne Szaszłyki z patelni

Szaszłyki z piersi kurczaka smażone z dużą ilością cebuli. Przyrządzimy je na...

Odsłon: 376

30 min
10
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Maślano pistacjowe ciasteczka

Desery Maślano pistacjowe ciasteczka

Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...

Odsłon: 2131

15 min
9
Dania główne
Zupa z masła orzechowego
Autor:
thesecret
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 ćwiartki z kurczaka
  • Przecier pomidorowy
  • 2 cebule
  • 1 papryka czerwona
  • 1 cukinia
  • 4 łyżki stołowe masła orzechowego
  • Przyprawy: kurkuma, cynamon, liść laurowy, pieprz, sól
  • Orzechy do posypania
  • Zielenina
Sposób przygotowania:
1

Ćwiartki z kurczaka myjemy i przesmażamy na oleju z obu stron aż zbrązowieją. Usuwamy kurczaka i wrzucamy posiekane w kostkę warzywa. Krótko smażymy. Zalewamy ok. 1,5 l wody, dodajemy kurczaka, dodajemy łyżeczkę kurkumy, łyżeczkę cynamonu, pieprz, sól i gotujemy ok. 20-30 minut. Pod koniec odlewamy do odrębnego naczynia trochę wywaru i mieszamy z masłem orzechowym. Mieszamy aż masło się rozpuści całkowicie. Wszystko z powrotem dodajemy do zupy. Podawać z ryżem, szczyptą zieleniny i pokruszonymi orzechami.