Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Letnie słodkości są zazwyczaj lekkie i pełne owoców. Dlatego na upalne dni proponujemy tatrę na kruchym cieście z kremem mascarpone, a do tego słodkie dojrzałe truskawki.
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5350
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 227
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 809
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 937
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 144
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2836
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5350
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 227
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 809
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 937
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 144
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2836
Składniki
Mąkę przesiej na stolnicę, schłodzone masło zetrzyj na tarce o dużych oczkach, wbij jajko i dodaj cukier. Wszystkie składniki energicznie i szybko zagnieć. Gdy masa będzie jednolita, owiń ją w papier do pieczenia i włóż na 2 godziny do lodówki.
Po upływie czasu ciasto rozwałkuj i przenieś na formę. Wylep nim dno i boki. Za pomocą widelca ponakłuwaj. Wierzch przykryj papierem do pieczenia i obciąż za pomocą np. fasoli. Piecz w 190 stopniach przez 15 minut. Następnie pozbądź się obciążenia i piecz jeszcze przez 13 minut. Po wyciągnięciu pozostaw do całkowitego wystygnięcia.
Przygotuj krem. Schłodzony serek mascarpone ubijaj przez 3 minuty wraz ze śmietanką, syropem klonowym i pastą waniliową.
Gotowy krem wyłóż tartę. Na wierzchu ułóż pocięte na kawałki truskawki, ozdób listkami mięty.