Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ponczowe serce"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karczek w sosie chrzanowym
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5352
87
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 227
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 811
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 937
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 144
3
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2836
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karczek w sosie chrzanowym
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5352
87
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 227
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 811
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 937
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 144
3
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2836
12
REKLAMA
Ciasta
Ponczowe serce
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Biszkopt - 6 jajek
- 16 dag drobnego cukru
- 20 dag mąki tortowej Do nasączenia: 200 ml wody
- 20 dag drobnego cukru
- 2 łyżki rumu (lub aromat rumowy)
- 4 łyżki mocnej słodkiej herbaty
- sok z 1/2 cytryny
Sposób przygotowania:
1
Do dekoracji: dżem truskawkowy, 5 dag prażonych płatków migdałowych, 8 dag masy marcepanowej, barwniki spożywcze (żółty, fioletowy, niebieski)
2
Białka ubij z cukrem na sztywną pianę. Dodaj żółtka oraz mąkę i wymieszaj. Ciasto wlej do formy w kształcie ser- ca i piecz w temperaturze 160° C około 45 minut. Poczekaj, aż ciasto zupełnie wystygnie, a wtedy wyjmij je z formy.
3
Wodę z cukrem zagotuj, a następnie ostudź, dodaj rum, herbatę i sok z cytryny. Biszkopt przekrój na 4 blaty. Jeden posmaruj dżemem i włóż z powrotem do formy. Połóż na nim drugi placek, nasącz ponczem i posmaruj porcją dżemu. Włóż do formy trzecią część biszkoptu, polej ponczem i posmaruj dżemem. Ostatni blat bez nasączania posmaruj dżemem i ułóż na torcie (dżemem do dołu). Lekko obciąż tort i wstaw do lodówki na noc.
4
Po wyjęciu wierzch i boki posmaruj pozostałym dżemem. Boki posyp płatkami migdałowymi. 3/4 masy marcepanowej rozwałkuj, wykrój serce i ułóż na wierzchu. Resztę marcepanu zabarw na fioletowo i niebiesko (ulep z nich kwiatki), a także na żółto (środki kwiatków).
5
(bez czasu oczekiwania): 60 minut , Porcja: 415 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie