Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dwukolorowy sernik zebra na spodzie z pokruszonych ciasteczek. Efektowny wypiek, który sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i od święta. Pięknie prezentuje się na talerzu i nieziemsko smakuje. Przepis na sernik zebra pochodzi z 381 odcinka programu "Ewa Gotuje". Fot. materiały prasowe Polsat
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica o średnicy 24-26 cm, mikser
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 225
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 802
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 935
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 141
3
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2831
12
5
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 225
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 802
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 935
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 141
3
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2831
12
5
REKLAMA
Ciasta
Sernik Zebra Ewy Wachowicz
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasteczkowy spód sernika:
- 125 g herbatników
- 50 g masła
Dwukolorowa masa serowa:
- 1 kg twarogu z wiaderka
- 5 jajek
- pół szklanki oleju
- pół szklanki mleka
- 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
- szklanka cukru
- łyżka soku z cytryny
- łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 łyżki kakao
Sposób przygotowania:
1
Herbatniki połam, przełóż do miski i zmiksuj blenderem na pył. Masło rozpuść w rondelku lub w kuchence mikrofalowej i przelej do pokruszonych herbatników. Składniki wymieszaj i przełóż do tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia. Powierzchnię wyrównaj. Formę ze spodem wstaw do lodówki.
2
Twaróg z wiaderka przełóż do miski, wbij całe jajka, dodaj olej, mleko, cukier, sok z cytryny, ekstrakt waniliowy i skrobię ziemniaczaną. Składniki zmiksuj ze sobą na jednolitą masę.
3
Masę sernikową podziel na dwie równe części. Do jednej z nich dodaj kakao. Ciasto zmiksuj do połączenia składników.
4
Wyciągnij tortownicę z lodówki. Na środek wylej dwie łyżki jasnej masy serowej, następnie na środku umieść dwie łyżki kakaowej masy serowej. Proces powtarzaj do wyczerpania składników.
5
Sernik zebra wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni (bez termoobiegu) i piecz przez około 15 minut. Po tym czasie zmniejsz temperaturę do 140 stopni i piecz ciasto przez kolejne 70-80 minut.
6
Upieczone ciasto wystudź, następnie wstaw do lodówki na minimum 2-3 godziny do schłodzenia. Przed podaniem ciasto możesz udekorować polewą lub cukrem pudrem.