Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Andruty z masą czekoladową"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5293
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 844
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11719
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5059
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1313
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5293
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 844
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11719
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5059
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1313
5
REKLAMA
Desery
Andruty z masą czekoladową
Rewia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 g masła
- 200 g orzechów włoskich
- 300 g gorzkiej czekolady
- pół szklanki cukru pudru
- 3 żółtka
- 40 ml rumu
- 6-7 kwadratowych wafli
Sposób przygotowania:
1
Do miski wrzucamy 300 g miękkiego masła. Rozcieramy, dodajemy żółtka i cukier puder. Ucieramy, aż cukier się rozpuści.
2
100 g włoskich orzechów mielimy, resztę odkładamy do dekoracji. Roztapiamy 200 g gorzkiej czekolady. Cały czas mieszając masę maślaną, powoli wlewamy do niej lekko przestygniętą roztopioną czekoladę. Gdy powstanie gęsty krem, dodajemy zmielone orzechy oraz rum. Dobrze mieszamy, by wszystkie się połączyły. Kremem starannie smarujemy wafle (w całości lub tniemy je na pół, by po złożeniu powstał łatwy do krojenia prostokąt). Mocno przyciskamy, obciążamy czymś ciężkim i na 2 godziny wstawiamy do lodówki.
3
Resztę czekolady stapiamy, dodajemy pozostałe masło i ewentualnie łyżkę cukru pudru. Mieszamy. Polewą czekoladową smarujemy wafle z wierzchu i z boków, wierzch posypujemy odłożonymi orzechami. Zostawiamy do zastygnięcia.
4
Czas przygotowania 30 minut (bez zastygania). Cena jednej porcji około 0,80 złŹródło: Rewia