Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Babka pomarańczowa z bezą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2716
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1244
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 707
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 61
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2716
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1244
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 707
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 61
2
REKLAMA
Ciasta
Babka pomarańczowa z bezą
Twój_Styl
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g + trochę miękkiego masła
- 500 g + trochę mąki pszennej tortowej
- 7 jajek
- 350 g + 150 g cukru
- 2 torebki cukru waniliowego
- szczypta soli
- 1/4 litra maślanki
- skórka starta oraz sok wyciśnięty z 2 pomarańczy
- 1 torebka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Formę z kominkiem (o poj. 2,5 litra) posmaruj masłem i oprósz mąką. Piekarnik rozgrzej do 175°C.
2
Rozbij 3 jajka, oddziel żółtka od białek. Białka włóż do lodówki. Utrzyj 250 g masła ze szczyptą soli, 350 g cukru i cukrem waniliowym. Dodaj maślankę, żółtka i 4 całe jajka. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i skórką pomarańczową.
3
Porcjami wsypuj do ucieranej masy. Kiedy się połączą, przełóż ciasto do formy. Wstaw do piekarnika na środkowy poziom. Piecz 60–75 minut (pod koniec pieczenia zrób test suchego patyczka, ramka na s. 47).
4
Upieczoną babkę wyjmij z piekarnika. Skrop 3 łyżkami soku pomarańczowego. Studź ok. 30 minut w foremce. Później przełóż na kratkę z piekarnika. Skrop pozostałym sokiem z pomarańczy. Pozostaw do wystygnięcia.
5
Białka ubijaj na sztywno, pod koniec dosyp 150 g cukru. Ubijaj dalej, aż cukier się rozpuści. Posmaruj babkę masą bezową. Ponownie wstaw do piekarnika. Piecz, aż beza się zrumieni.Źródło: Twój Styl