Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Babka ucierana według Ewy Wachowicz

19.04.2025 Odsłon: 1133
5.0 (7 oceny)
>60 min
>60 min
5-6 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Babka wielkanocna to świąteczny klasyk. Ten ucierany wypiek jest niczym smak dzieciństwa - receptura jest sprawdzona, posmakuje dzieciom i dorosłym. Sekretem wyjątkowego smaku jest w tym przypadku wanilia. Przepis pochodzi z 539. odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 28

15 min
1
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Śledzie w oleju

Przekąski Śledzie w oleju

Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...

Odsłon: 107

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 697

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 2353

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 2171

30 min
10
asia 7
asia 7
Przekąski

Najprostsze zapiekanki

Przekąski Najprostsze zapiekanki

Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...

Odsłon: 74

15 min
2
Desery
Babka ucierana według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 200 g masła
  • 200 g cukru
  • 1 op cukru z wanilią
  • 4 jajka
  • 100 g mąki
  • 100 g mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • skórka otarta z cytryny
  • 2 łyżki mleka
  • szczypta soli
Dekoracja
  • lukier na soku z cytryny i cukrze pudrze
  • posypka cukrowa
Sposób przygotowania:
1

Masło utrzeć. Dodać cukier waniliowy. Zmiksować. Porcjami wsypać cukier cały czas ucierając. Po jednym dodać żółtka. Wsypać mąki i proszek. Dodać skórkę otartą z cytryny. Wlać mleko i jeszcze raz zmiksować. Białka ubić na sztywno z solą. Pianę przełożyć do masy i delikatnie wymieszać szpatułką.

2

Przełożyć do formy na babę (wysmarowanej mąką i wysypanej bułka tartą).

3

Piec przez 1 godzinę w temp. 180 st. C.

4

Po wystudzeniu pokryć lukrem i udekorować posypką.