Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dwa pyszne ciasta przekładane pysznym kremem, pewnie stąd nazwa :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 378
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4295
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 378
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4295
6
REKLAMA
Ciasta
Bakaliowa "Pychotka"
KORAL
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka pszenna 400 g
- margaryna 200 g
- 4 jajka
- cukier puder 100 g
- kwaśna śmietana 2 łyżki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- amoniak 1 łyżeczka
- kakao 1 łyżeczka
- powidła śliwkow
- Krem : masło 220 g
- mleko 500 ml
- 5 żółtek
- cukier puder 200 g
- mąka pszenna 3 łyżki
- mąka ziemniaczana 3 łyżki
- orzechy 100 g
- rodzynki 50 g
Sposób przygotowania:
1
Przesianą mąkę zmieszać z proszkiem i amoniakiem, dodać margarynę, żółtka i śmietanę, zagnieść ciasto i podzielić na dwie części. Każdą część rozwałkować i wyłożyć na wysmarowane blaszki. Białka ubić na pianę, stopniowo dodając cukier. Oba ciasta posmarować powidłami. Na jeden placek wyłożyć połowę piany , drugą delikatnie wymieszać z kakao , posiekanymi orzechami i rodzynkami. Ciemną bezę wyłożyć na drugi placek. Można posypać posiekanymi orzechami. Piec w tem. 180-200 C przez 30 minut.Ostudzić. w 1/2 szklane mleka rozmieszać żółtka z obiema mąkami, ugotować budyń, ostudzić. Masło utrzeć stopniowo dodając budyń i cukier. Na placek z ciemną bezą założyć krem , przykryć drugim plackiem.