Smaker

Biskwit z bitą śmietaną

30.03.2008 Odsłon: 111
5.0 (8 oceny)
>60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Sprawdzony przepis na "Biskwit z bitą śmietaną"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki naleśnikowe

Dania główne Kieszonki naleśnikowe

Aromatyczne warzywa, połączone z mięsem , otulone ciastem naleśnikowym , to d...

Odsłon: 573

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z ciastkami OREO

Ciasta Sernik z ciastkami OREO

Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...

Odsłon: 133

30 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana na grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana na grilla

Bardzo smaczna i prosta sałatka, doskonała do grillowanych mięs. Przygotowani...

Odsłon: 439

15 min
4
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 639

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa na maślance

Zupy Zupa botwinkowa na maślance

Polecam. Pyszna zupa.

Odsłon: 172

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Desery

Donuty z opiekacza

Desery Donuty z opiekacza

Szybkie pączki z opiekacza, smakują wybornie.

Odsłon: 15830

>60 min
18
Desery
Biskwit z bitą śmietaną
Autor:
Rewia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 jajka
  • 80 g cukru
  • 50 g mąki
  • 15 g mąki ziemniaczanej
  • 2 torebki cukru waniliowego
  • skórka z cytryny
  • 20 g płatków migdałowych
  • 400 g śmietanki kremówki 30 proc
  • 5 łyżek cukru pudru
  • puszka brzoskwiń
Sposób przygotowania:
1

Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na sztywno. Dodajemy po jednym żółtku, delikatnie mieszając. Na koniec łączymy z mąką pszenną, ziemniaczaną i skórką z cytryny. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia rozprowadzamy ciasto w kształcie kół o średnicy 11–12 cm. Powinno wyjść 8 sztuk. Pieczemy w 200oC przez 8–10 minut.

2

Schłodzoną śmietanę kremówkę przelewamy do miski i ubijamy. Pod koniec dodajemy 2 łyżki cukru pudru, cukier waniliowy i jeszcze przez chwilę ubijamy. Brzoskwinie dobrze odsączamy z zalewy i kroimy na plasterki. Płatki migdałowe prażymy na patelni.

3

Bitą śmietanę przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy dużą porcję na połowę biskwita. Układamy plasterki brzoskwiń i składamy ciasto na pół. Posypujemy migdałami i cukrem pudrem.

4

Czas przygotowania 75 minut. Cena sztuki ok. 2,10 zł.

5

Wartość odżywcza sztuki 390 kcal Białko 7 g/Tłuszcz 25 g/Węglowodany 32 gŹródło: Rewia