Do góry

Desery Przepis na:

Bułeczki z mirabelkami

Bułeczki z mirabelkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 69

Dodano:

Odsłon: 1399

Bardzo lubię ciasto droźdżowe. Zwłaszcza,że wychodzi za każdym razem:) Dlatego często wykorzystuje je do wypieków. Tym razem zdecydowałam się na bułki:)

Składniki

  • 3 szklanki mąki
  • 4 łyżki cukru
  • 1/4 szklanki mleka
  • 50g drożdży
  • 2 jajka
  • 1 jajko do posmarowania
  • szczypta soli
  • margaryna kostka
  • mirabelki
  • kruszonka : 4 łyzki stołowe mąki ,3 łyżki cukru pudru , masło.
3-4 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. 1.Oczyszczamy owoce i pozbawiamy je pestek.

  2. 2.Do lekko ciepłego mleka wkruszyc drożdże i wsypac cukier. Wszystko wymieszac.

  3. 3.Następnie do miski wsypac mąkę, sól oraz wbic dwa jajka. Lekko przemieszac. Potem wlac rozczyn i również lekko wymieszac. Na koniec dajemy miekką margarynę i całosc wyrabiamy dłońmi. I zostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.

  4. 4. Następnie przechodzimy do robienia bułeczek. Ja zazwyczaj dzielę ciasto na cztery części a potem każdą lekko wałkuję, odcinam kawałek i robie kuleczkę. Potem ją rozpłaszczam i nakładam farsz w tym wypadku mirabelkę. Można posypac cukrem. Zlepiam bułkę i odstawiam. Smaruję rozkłóconym jajkiem i sypię kruszonką.

  5. 5. Przygotowuję blachę lekko smarując tłuszczem. Ukladam bułeczki w niedużych odstępach. Piekarnik ustawiamy na 180 stopni. Pieczemy około 20 minut aż się zrumienią.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń