Bułeczki z powidłami

Przygotowanie

1. 

   1. Drożdże przekładamy do miski.

   
2. 

   2. Dodajemy mąkę oraz cukier.

   
3. 

   3. Wlewamy mleko i mieszamy.

   
4. 

   4. Odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia.

   
5. 

   5. Do większej miski wsypujemy mąkę.

   
6. 

   6. Wbijamy 2 jajka.

   
7. 

   7. Masło rozpuszczamy, następnie studzimy i dodajemy do mąki.

   
8. 

   8. Wlewamy rozczyn i wyrabiamy ciasto jak jest za rzadkie dodajemy mąkę.

   
9. 

   9. Robimy kuleczki.

   
10. 

    10. Rozpłaszczamy.

    
11. 

    11. Nakładamy powidła i zawijamy.

    
12. 

    12. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

    
13. 

    13. Każdą kuleczkę smarujemy białkiem.

    
14. 

    14. Pieczemy 30 minut w 180˚C.
    15. Gdy przestygną posypujemy cukrem pudrem.
    

    
15. 

    16.Bułeczki gotowe.
    17. Smacznego.