Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Buraczany hummus"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Ciasto z brzoskwiniami
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
Odsłon: 134
5
Desery
Maślano pistacjowe ciasteczka
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 127
4
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Ciasto z brzoskwiniami
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
Odsłon: 134
5
Desery
Maślano pistacjowe ciasteczka
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 127
4
REKLAMA
Desery
Buraczany hummus
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 puszka ciecierzycy
- 1 pęczek młodych buraków
- 2 łyżeczki pasty sezamowej
- 1-2 ząbki czosnku
- sok z połowy cytryny
- 3-4 łyżki oliwy
- sól
- sezam
- 5 dag twarogu
- koperek pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ciecierzycę przełóż do miski wraz z zalewą. Buraczki oczyść, opłucz, odetnij liście (zużyj np. do sałatki). Ułóż na blasze i upiecz do miękkości lub pokrój w plastry i ugotuj. Ostudź.
2
Miękkie buraczki posiekaj, dodaj do ciecierzycy. Zmiksuj na gładką pastę. Dodaj pastę sezamową (tahini), przeciśnięty przez praskę lub obrany i drobno posiekany czosnek, sok wyciśnięty z połowy cytryny oraz oliwę. Całość starannie wymieszaj.
3
Pastę dopraw do smaku solą, umieść w miseczce. Na suchej patelni upraż 1-2 łyżki ciemnego sezamu. Posyp buraczany hummus. Udekoruj pokruszonym białym serem oraz posiekanym koperkiem. Podawaj do pieczywa.
4
Czas ok. 50 min; porcja – 130 kcal, cena 1,30 zł.Źródło: Świat kobiety