Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Burgery dla wegetarian"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety kowalowej
Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...
Odsłon: 3807
7
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34213
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1607
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113649
199
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety kowalowej
Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...
Odsłon: 3807
7
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34213
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1607
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113649
199
REKLAMA
Desery
Burgery dla wegetarian
Olivia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 duże pieczarki
- 4 plastry koziego sera
- 8 plasterków cukinii
- 12 listków mięty
- sól
- pierz
- 4 łyżeczki masła
- 4 bułki burak
- garść liści szpinaku
- ser feta
- cukinia
- mięta
- 4 bułki
- sól
- pierz
Sposób przygotowania:
1
Burger z pieczarką
2
Z grzybów usuń nóżki i grilluj, smaż lub piecz tak długo, by były chrupiące lub lekko miękkie. Dodaj sól oraz pieprz. Skrop wodą i poczekaj, aż odparuje. W tym samym czasie połóż na patelni kawałki cukinii. Grilluj je z obu stron po 2 minuty. Do środka każdej pieczarki włóż posiekaną miętę, cukinię i kozi ser.
3
Napełnione pieczarki smaż przez 3-4 minuty, a posmarowane miękkim masłem bułki podgrzej w piekarniku. Na pieczywo nałóż keczup, musztardę, sałatę, pomidor, plasterki czerwonej cebuli i pieczarkę z warzywami.
4
Burger z burakiem
5
Do rozgrzanego na 180 st. C piekarnika włóż zawinięty w folię, nieobrany burak i piecz go przez 1,5 go-dziny. Następnie obierz, pokrój go na półcentymetrowe plastry. Dodaj sól i pieprz. Plasterki upieczonego buraka smaż na oliwie po 2 minuty z każdej strony.
6
Na tej samej patelni podsmaż garść szpinaku. Dopraw solą oraz pieprzem i lekko skrop wodą. Szpinak powinien pozostać chrupiący i intensywnie zielony.
7
Na podpieczoną bułkę połóż keczup, musztardę, czerwoną cebulę, dwa plastry buraka, kawałek fety, pomidor oraz szpinak.
8
* restaurator, właściciel Burger Kitchen, gotuje w Dzień Dobry TVN, www.tomekwozniak.pl.Źródło: Olivia