Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tytuł nic (broń Boże) nie sugeruje - żadnego alkoholu, to kwestia składników - po rozszyfrowaniu - ciasteczka amoniaczki anyżkowe...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 165
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 58
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 87
2
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 165
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 58
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 87
2
6
3
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka A-A
maciejka
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 szklanki krupczatki
- 2 jajka
- pół szklanki cukru
- opakowanie cukru waniliowego
- pół kostki masła
- 1,5 łyżeczki amoniaku
- 10 łyżek mleka
- 2 łyżki ziaren anyżu
- brązowy cukier do posypania
Sposób przygotowania:
1
W moździerzu utłuc na pyłek ziarna anyżu.
2
Do miski wrzucić mąkę, jajka, cukier, cukier waniliowy, posiekane masło, przesiany przez sito anyż. Podgrzać mleko (nie gotować!) i wsypać do niego amoniak, po spienieniu - wlać do miski z pozostałymi produktami. Wyrobić jak najszybciej (ale i jak najdokładniej) ciasto - jeśli będzie się kleiło lub będzie za rzadkie - dodać jeszcze mąki. Wstawić na 20 minut do lodówki.
3
Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Na stolnicy rozwałkować ciasto na ok. 0,5 cm, wykrawać ciasteczka o dowolnych kształtach, posypać brązowym cukrem i wstawić na blasze do piekarnika. Piec ok. 10 min.