Ciastka francuskie z połówkami brzoskwiń: oczy Garfield'a

Przygotowanie

1. 

   Ciasto wyjąć z opakowania, rozwinąć z papierem na blacie, każdy płat przeciąć wzdłuż na pół.
   Na jednej części położyć w równych odstępach 3 połówki brzoskwiń, nakryć drugim płatem i rozciąć w poprzek na 3 części, by powstały kwadratowe ciastka.

   
2. 

   Boki ciasta zawinąć dowolnie w falbankę; można ją docisnąć widelcem. Zrobić delikatne nacięcia
   od góry, by widać było fragment brzoskwiń i ciasto się otworzyło lekko podczas pieczenia.
   

   
3. 

   Smarować z wierzchu rozkłóconym jajkiem i zapiekać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
   18 - 20 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza.
   Po wystygnięciu obficie posypać przesianym cukrem pudrem.