Desery Przepis na:
Ciasto drożdżowe z gruszkami
Przepisów i artykułów: 2374 Ocena: 15320
Dodano: 16.09.2019
Odsłon: 512
Smaczny placek z dojrzałych gruszek.
Składniki
- Mąka pszenna 25 dag
- Drożdże świeże 3 dag
- Oliwa z oliwek 40 ml
- Cukier 1 łyżka
- Szczypta soli
- Czarnuszka 1 łyżka
- Gruszki 5 dużych gruszek
- Tłuszcz do formy
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Mąkę przesiać do miski, zrobić wgłębienie, dodać drożdże rozpuszczone z cukrem w ¼ litra letniej wody i wyrobić rozczyn, posypać mąką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gruszki oczyścić z nasion i pokroić na ćwiartki. Wyrośnięty rozczyn dokładnie wyrobić ręką z dodatkiem oliwy i soli, aż ciasto będzie odstawało od ręki i brzegów miski. Formę posmarować tłuszczem, posypać połową czarnuszki i wyłożyć ciasto. Następnie powpychać równomiernie przygotowane gruszki, posypać resztą czarnuszki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 40 minut.
27792 odsłon
55
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
slodkisentyment 17 wrześniaZgłoś do usunięcia
Mniam, poproszę :)0 Kto głosował? | Odpowiedz