Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto mocno karmelowe które wykonuję się w kilka chwil. Wystarczy schłodzić i gotowe. Polecam przepis.
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 68
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 788
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 82
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 68
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 788
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 82
Składniki
Krem karmelowy; 1,5 szklani mleka zagotowujemy. W pozostałym mleku mieszamy proszek budyniowy i cukier. Wlewamy do gotującego się mleka i gotujemy na małym ogniu aż masa zgęstnieje. Studzimy. Masło miksujemy, stopniowo dodajemy masę budyniową i miksujemy aż masa będzie gładka i gęsta. Na koniec dodajemy 2 łyżki masy krówkowej i chwilkę miksujemy.
Masa śmietankowa; Śmietanę ubijamy na sztywno. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy i dodajemy do masy.
Układanie warstw; Na blaszkę 25/38 cm wykładamy herbatniki, następnie masa karmelowa, herbatniki, krówka, herbatniki, masa śmietankowa. Na koniec ścieramy tabliczkę czekolady z nadzieniem karmelowym. Chłodzimy w lodówce. Smacznego ;)