Ciasto Kinder Country - bez pieczenia

Przygotowanie

1. 

   Białe czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić.
   200ml dobrze schłodzonej śmietanki ubić na sztywno, dodać mascarpone i miksować na wolnych obrotach powolutku dodając ostudzoną białą czekoladę. Wsypać Kangusy i wymieszać łyżką.

   
2. 

   W kąpieli wodnej roztopić czekolady mleczne i ostudzić.
   Resztę śmietanki ubić na sztywno, dodać do ostudzonej czekolady i wymieszać aż składniki się połączą.

   
3. 

   Formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie ułożyć herbatniki, jeden obok drugiego. Wlać jasną masę i wyrównać. Wyłożyć kolejną warstwę herbatników. Wylać masę ciemną.
   Wierzch posypać garścią Kangusów. Wstawić do lodówki na min 4 godziny.
   Smacznego!

4. 

   Podane składniki dobrane są do tortownicy 21-25cm.
   Przy większej blaszce należy zwiększyć porcje składników.