Smaker

Ciasto królewicz

05.05.2022 Odsłon: 64403
5.0 (110 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Proste, efektowne i bardzo smaczne - tak najkrócej można opisać ciasto królewicz. Z jego przygotowaniem powinni poradzić sobie nawet początkujący kucharze, którzy niezbyt często bawią się w cukierników.

Potrzebne przybory kuchenne

Froma 20x30 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 1101

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118714

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6182

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8666

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3170

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2502

30 min
7
Ciasta
Ciasto królewicz
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto:
  • 510 g mąki pszennej,
  • 90 g cukru,
  • 90 g miodu,
  • 225 g masła,
  • 2 jajka,
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
Masa budyniowa
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru,
  • 200 g masła w temperaturze pokojowej,
  • 400 ml mleka,
  • 70 g cukru pudru,
  • odrobina cukru z wanilią
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj ciasto miodowe. Wszystkie składniki połącz dokładnie, energicznie zagniatając. Gotowe ciasto podziel na trzy części. Każdą z nich rozwałkuj, umieść w takiej formie o wymiarach 20x30 cm, a następnie piecz przez 20 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza bez termoobiegu.

2

Teraz czas na przygotowanie masy budyniowej. Zrób budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu tylko użyj 100 ml mniej mleka. Cały czas podczas gotowania mieszaj, aby nie powstały grudki. Odstaw do wystudzenia.

3

Ubij masło na puszystą masę, dodając pod koniec cukier puder i cukier z wanilią. Na koniec dodawaj przestudzony budyń, łyżka po łyżce, cały czas miksując. Ważne, aby składniki miały taką samą temperaturę.

4

Przejdź teraz do składania ciasta. Wyłóż pierwszy blat ciasta, na nim rozsmaruj pierwszą część masy budyniowej. Ułóż kolejny, ponownie wyłóż budyń, a na to ostatni blat ciasta miodowego. Możesz udekorować całość polewą czekoladową.