Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ciasto z marchwi z maślanką i kruszonką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 216
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 773
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 907
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 121
2
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2799
12
5
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 216
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 773
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 907
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 121
2
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2799
12
5
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z marchwi z maślanką i kruszonką
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag cukru
- 4 małe marchewki
- 4 łyżki masła
- łyżeczka cynamonu i imbiru
- szczypta gałki muszkatołowej
- opakowanie śmietany kremówki 4 jajka + 1 żółtko
- 18 dag cukru pudru
- kostka i 1/4 masła
- łyżeczka cynamonu i imbiru
- szczypta gałki muszkatołowej
- tarta skórka z pomarańczy i cytryny
- 35 dag mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 ml maślanki Kruszonka: po 20 g cukru i mąki
- 2 łyżki masła
- 4 łyżki orzeszków pekan
Sposób przygotowania:
1
Marchew obierz i zetrzyj na tarce na małych oczkach. Wsyp na patelnię cukier, wlej 40 ml wody i poczekaj, aż się skarmelizuje.
2
Dodaj masło i tartą marchew. Podlej małą ilością wody, przykryj i duś do miękkości.
3
Zrób karmel. Do rondelka wsyp cukier i zalej 50 ml wody. Poczekaj, aż się skarmelizuje. Obierz małe marchewki i przekrój je na połówki. Dodaj do rondelka masło, przyprawy, śmietanę i obraną marchew. Duś do miękkości. Wyjmij marchew z karmelu i wystudź.
4
Jajka rozbij, oddzielając żółtka. Białka ubij z połową cukru na pianę. Miękkie masło utrzyj z żółtkami i resztą cukru. Wsyp przyprawy, skórkę z cytrusów i tartą marchew. Przełóż mąkę z proszkiem do pieczenia, maślankę i pianę z białek. Ciasto wlej do formy. Na wierzchu ułóż marchewki z karmelu.
5
Z cukru, mąki, masła i posiekanych orzechów zagnieć kruszonkę i posyp nią krawędzie ciasta w formie. Piecz 50 minut w temperaturze 160° C. Przed podaniem polej karmelem. Czas przygotowania: 120 minut
6
Cena porcji: ok. 2, porcja 415 kcal.Źródło: Na żywo