Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto z rabarbarem i jabłkiem.

Ciasto z rabarbarem i jabłkiem.

Autor:

Przepisów i artykułów: 243 Ocena: 1238

Dodano:

Odsłon: 384

Proste ciasto na kruchym spodzie.

Składniki

  • jajka 4 szt.
  • mąka 10 łyżek
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Cukier wanilinowy 1 szt.
  • cukier 5 lyżek
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • masło 150 gr.
  • rabarbar 500 gr.po obraniu
  • jabłko 1 szt. duże
  • cukier puder 2 łyżki
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Ciasto z rabarbarem i jabłkiem.

Przygotowanie

  1. Mąkę , żółtka, cukier puder, proszek do pieczenia i masło wkładam do miski. Zagniatam ciasto. 3/4 ciasta rozkładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Nakłuwam widelcem i wkładam do lodówki na 30 minut.Resztę ciasta wkładam do zamrażarki.

  2. Rabarbar obrany i opłukany kroję w centymetrowe kawałki. Jabłko obieram i kroję w kostkę. Wszystko posypuję łyżką mąki ziemniaczanej i mieszam.

  3. Ciasto podpiekam w piekarniku przez 15 minut w tem. 180 stopni. Białka ubijam na sztywno dodaję cukier miksuję ok. 5 minut i na sam koniec dodaję łyżkę mąki ziemniaczanej.

  4. Na podpieczone ciasto wykładam rabarbar z jabłkiem. Potem pianę z białek. Zamrożone ciasto trę na tarce i rozkładam na górę. Piekę 45 minut w temperaturze 180 stopni. Pozostawiam w piekarniku do ostudzenia.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń