Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Cytrynowy piegusek"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 494
4
1
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 1755
4
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 128
2
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 203
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 494
4
1
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 1755
4
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 128
2
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 203
5
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Cytrynowy piegusek
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 15 dag mąki pszennej
- 5 dag mąki ziemniaczanej
- 1/2 torebki proszku do pieczenia
- 13 dag cukru pudru
- 3 jajka
- 10 dag masła
- 2 cytryny
- 3 łyżki maku. Na lukier: 10 dag cukru pudru
- 1 łyżka soku cytrynowego. Do dekoracji: 1 cytryna
- 20 dag cukru
Sposób przygotowania:
1
ok. 50 minut
2
Mąkę pszenną wymieszać z mąką ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia. Dwie cytryny sparzyć, polewając wrzątkiem, wytrzeć do sucha, zetrzeć z nich skórkę i wycisnąć sok.
3
Masło utrzeć na jasnokremową masę z cukrem pudrem. Ucierając, kolejno wbijać jajka. Porcjami wsypywać sypkie (obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia). Dodać sok i skórkę z cytryn oraz mak. Całość dobrze wymieszać mikserem.
4
Dwie foremki keksowe wyłożyć pergaminem. Nałożyć do nich po połowie ciasta. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C. Piec przez 30 minut. Wystudzić.
5
Przygotować dekorację: sparzyć 1 cytrynę, polewając ją wrzątkiem, wytrzeć do sucha, pokroić w plasterki. Z cukru i 150 ml wody ugotować syrop.
6
Włożyć do niego plasterki cytryny, gotować je przez 10 minut. Wyjąć i wystudzić. Cukier puder wymieszać z sokiem cytrynowym. Utrzeć pałką na gładki lukier. Oblać nim ciasto. Udekorować plasterkami cytryny.Źródło: Życie na gorąco