Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj szybki i łatwy do przygotowania deser sylwestrowy. Warstwa śmietankowa z galaretkami, mus truskawkowy i biszkopty, idealne połączenie. Pyszna, orzeźwiająca pianka, polecam!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 215
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 769
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 906
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 117
2
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2793
12
5
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 215
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 769
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 906
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 117
2
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2793
12
5
REKLAMA
Ciasta
Deser sylwestrowy
KasiaSar
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Pianka:
- 500 ml śmietany kremówki 30 %
- 400 ml jogurtu naturalnego
- galaretka truskawkowa
- szklanka gorącej wody
- 2 cukry wanilinowe
- 3 galaretki o dowolnych smakach rozpuszczone każda w szklance wody
- Mus truskawkowy:
- 500 g truskawek świeżych lub mrożonych
- 2 cukry wanilinowe
- 3 łyżki zimnej wody
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- Dodatkowo:
- opakowanie długich biszkoptów
Sposób przygotowania:
1
Trzy galaretki (u mnie pomarańczowa, cytrynowa i malinowa) rozpuścić (każdą) w szklance gorącej wody, wystudzić i pozostawić do całkowitego stężenia. Najlepiej zrobić to dzień wcześniej. Gdy stężeją każdą pokroić na kostki. Pianka: galaretkę truskawkową rozpuścić w szklance gorącej wody, wystudzić. Zimną śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodać cukry waniliowe, dokładnie wymieszać. Następnie dodać jogurt naturalny i ponownie połączyć. Do masy śmietanowo - jogurtowej wlać ostudzoną galaretkę truskawkową, wymieszać, dodać pokrojone kostki galaretek i ponownie połączyć. Masę wyłożyć na dno każdego pucharka. U mnie 9 pucharków.
2
Mus truskawkowy: truskawki umyć, usunąć szypułki i zmiksować na mus. Truskawki mrożone rozmrozić, zmiksować na mus. Ja przetarłam truskawki przez sitko, żeby nie było pestek. Mus wlać na patelnię, podgrzać, dodać cukry wanilinowe, wymieszać. Do szklanki wlać zimną wodę, dodać mąkę ziemniaczaną i rozmieszać tak, żeby nie było grudek. Zawartość szklanki wlać do musu, wymieszać, gotować 4 minuty na małym ogniu. Mus powinien mieć konsystencję budyniu, wystudzić i wlać na masę śmietankową. Biszkopty przekroić na pół i wbić w deser, gotowe! Smacznego!