Smaker

Jabłecznik z budyniem malinowym

24.08.2021 Odsłon: 593
5.0 (3 oceny)
Jabłecznik z budyniem malinowym
>60 min
>6 os.
Rena1
Rena1

Jabłecznik z budyniem jest delikatny, wilgotny i bardzo smaczny

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Zwykły sernik cytrynowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Zwykły sernik cytrynowy

Ciasta Zwykły sernik cytrynowy

Polecam.

Odsłon: 2923

30 min
7
Tatar z łososia
Bobby
Bobby
Przekąski

Tatar z łososia

Przekąski Tatar z łososia

To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...

Odsłon: 15

15 min
0
zupa ryżowa z cukinią
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa ryżowa z cukinią

Zupy zupa ryżowa z cukinią

Łapcie przepis na przepyszną zupę składającą się głównie z ryżu i cukinii. Je...

Odsłon: 562

60 min
1
Pierogi ruskie
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Pierogi ruskie

Dania główne Pierogi ruskie

Nazwa pierogów wywodzi się od Rusi Czerwonej. Na Ukrainie pierogi te bywają n...

Odsłon: 78

>60 min
0
Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone

Dania główne Leniwe zrazy lepsze niż kotlety mielone

Polecam.

Odsłon: 10730

30 min
21
Surówka na zimę
Wiesia-S
Wiesia-S
Dodatki

Surówka na zimę

Dodatki Surówka na zimę

Surówka na zimę to świetny pomysł aby zamknąć w słoikach sezonowe warzywa ki...

Odsłon: 98

>60 min
0
Ciasta
Jabłecznik z budyniem malinowym
Jabłecznik z budyniem malinowym
Autor:
Rena1
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto kruche
  • mąka pszenna 2 szkl
  • masło 15 dag
  • cukier puder 10 dag
  • żółtka 2 szt
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • cukier waniliowy 2 łyżeczki
  • śmietana 1-2 łyżki
  • Biszkopt
  • jajka 3 szt
  • cukier 1/2 szkl
  • mąka tortowa 2/3 szkl
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • sok z cytryny 1 łyżeczka
  • olej 1 łyżka
  • cukier z cynamonem do ciast i deserów 2 łyżeczki
  • Dodatkowo
  • jabłka 1,5-2 kg
  • galaretki cytrynowe 2 szt
  • cukier do smaku
  • mleko 3 szkl
Sposób przygotowania:
1

Na stolnicę przesiać mąkę, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać masło i dokładnie posiekać. Następnie wsypać cukier puder, cukier waniliowy, wlać śmietanę, żółtka i szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na 1/2 godziny. Następnie ciasto rozwałkować, ułożyć w przygotowanej blaszce, włożyć do piekarnika. Piec w temp 180 stopni na jasno złoty kolor. Upieczone ciasto ostudzić. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki, włożyć do garnka, wlać 2 łyżki wody, rozgotować. Gorące, rozgotowane jabłka zmiksować, dodać galaretki i dokładnie wymieszać, dosłodzić. Ciepły mus jabłkowy wyłożyć na zimne ciasto, odłożyć do stężenia

2

Z mleka i proszku budyniowego ugotować budyń według przepisu na opakowaniu. Lekko przestudzony budyń wyłożyć na zimny mus z jabłek.

3

Biszkopt cynamonowy Białka z jajek ubić na sztywną pianę dodając stopniowo cukier. Pod koniec wsypać cukier cynamonowy. Następnie ciągle ubijając dodać żółtka wymieszane z sokiem z cytryny i olej. Pod koniec wsypać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do przygotowanej formy wyłożonej pergaminem. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 15 minut. Na budyń ułożyć blat biszkoptu cynamonowego

4

Ciasto pokroić dokładnie schłodzone.