Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Jeżynowe roladki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2746
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1272
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 728
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 77
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2746
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1272
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 728
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 77
2
REKLAMA
Ciasta
Jeżynowe roladki
Dobry_Tydzień
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Biszkopt: 3 jajka
- 3,5 łyżki mąki tortowej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 5 dag cukru. Krem: 750 ml śmietany 36%
- 1/3 szklanki cukru pudru
- 1,5 szklanki jeżyn
Sposób przygotowania:
1
Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli. Stopniowo dodawaj po łyżce cukru i kolejne żółtka. Wsyp obie mąki i delikatnie wymieszaj. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, wylej masę, wyrównaj. Piecz około 15 minut w 180oC.
2
Rozłóż czystą, lnianą ścierkę, posyp ją cukrem pudrem. Wyłóż na nią gorący biszkopt, odwracając go do góry dnem. Wraz ze ścierką zwiń go szybko wzdłuż dłuższego boku i odłóż na 30 minut.
3
Ubij śmietanę, pod koniec dodaj przesiany cukier puder, wymieszaj z jeżynami. Roladę rozwiń, posmaruj śmietaną, zwiń ponownie. Wierzch i boki posmaruj śmietaną. Schładzaj godzinę.
4
CZAS: 90 min. (bez chłodzenia)Źródło: Dobry Tydzień