Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Jogurtowa panna cotta z musem malinowym"
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 672
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 103
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 37
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2705
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 672
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 103
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 37
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2705
Składniki
Maliny zalej niewielką ilością wody, dodaj cukier, listki mięty (wcześniej należy je umyć pod bieżącą wodą). Wszystkie miksuj blenderem do uzyskania konsystencji musu.
Następnie mus przetrzyj przez sito, żeby pozbyć się pestek.
Żelatynę rozprowadź w 50 ml gorącej wody, po czym odstaw, aż do wystudzenia.
Zimną żelatynę połącz z jogurtem.
Całość przełóż do plastikowych kubeczków. Do każdego wrzuć po kilka malin, wciskając je delikatnie w jogurt.
Kubeczki wstaw do lodówki na 2-3 godziny.
Przed podaniem kubeczek włóż do ciepłej wody, co ułatwi Ci wyjęcie panna cotty.
Wyłożoną panna cottę polej musem malinowym. Czy wiesz, że… maliny, nawet te najsłodsze, są małokaloryczne (100 g to tylko około 30 kcal!)Źródło: Tele Tydzień