Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Jogurtowe ciasto z truskawkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 194
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 75
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 104
3
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 194
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 75
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 104
3
6
3
REKLAMA
Ciasta
Jogurtowe ciasto z truskawkami
TV14
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 150 g drobnego cukru
- 150 g mąki gładkiej
- 20 g kakao
- tłuszcz i mąka półgruba do formy Krem: 400 g naturalnego jogurtu
- 250 g kwaśnej śmietany
- 150 g cukru pudru
- 20 g żelatyny
- 250 ml śmietany kremówki
- 500 g truskawek
Sposób przygotowania:
1
Żółtka utrzyj z cukrem waniliowym. Ubij sztywną pianę z białek i cukru. Obie masy ostrożnie połącz i wymieszaj z mąkę i kakao. Gotowe ciasto wlej do formy z wyższym brzegiem wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką półgrubą. Piecz 15 minut w 180°C.
2
Kiedy ciasto się upiecze, odstaw i poczekaj, aż wystygnie w formie. Wymieszaj jogurt z kwaśną śmietaną i cukrem. Żelatynę namaczaj przez 5 minut w 100 ml zimnej wody. Następnie podgrzej ją niemal do punktu wrzenia i gorącą wlej do przygotowanego nadzienia. Bitą śmietanę delikatnie wmieszaj do masy.
3
Połowę kremu rozsmaruj na upieczonym spodzie i ułóż na nim pokrojone truskawki (250 g). Ostrożnie rozsmaruj resztę kremu i wygładź powierzchnię szpatułką. Wstaw do lodówki do stężenia. Kiedy ciasto stężeje, pokrój w kwadraty i udekoruj połówkami pozostałych truskawek.
4
Czas przygotowania: 45 minut . Poziom: średni. Porcja 229 kcal.Źródło: TV14