Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kalarepki w sosie pieczeniowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2748
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1273
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 728
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 77
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2748
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1273
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 728
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 77
2
REKLAMA
Desery
Kalarepki w sosie pieczeniowym
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 dag ryżu
- biały pieprz
- 10 dag zielonego groszku
- 4 kalarepki (po ok. 30 dag)
- 1 żółta papryka
- sól
- 10 dag pomidorków koktajlowych
- 1 cebula
- 25 dag mielonej wołowiny
- 20 dag jogurtowego serka topionego
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka jasnego sosu pieczeniowego
Sposób przygotowania:
1
Ryż wrzucić na posolony wrzątek. Gotować ok. 20 minut. Na 4 minuty przed końcem dołożyć groszek.
2
Kalarepkom odciąć wierzchy (pozostawić małe liście, większe odciąć, kilka posiekać). Gotować ok. 15 minut w posolonym wrzątku. Na 5 minut przed końcem dodać odcięte wierzchy.
3
Paprykę pokroić kostkę, pomidorki na pół, cebulę obrać i posiekać. Ryż z groszkiem i kalarepki odcedzić. Wywar z kalarep zachować.
4
Mięso podsmażyć na mocno rozgrzanym oleju. Dodać cebulę i paprykę. Smażyć 2-3 minuty. Wymieszać z ryżem i pomidorami. Zdjąć z ognia.
5
Kalarepki wydrążyć, zostawiając warstwę miąższu przy skórce (8 mm). Wydrążone środki pokroić w kostkę. Dodać do mięsa z ryżem i warzywami. Przyprawić solą i pieprzem. Kalarepki napełnić farszem i ustawić w żaroodpornym naczyniu. Odmierzyć 250 ml wywaru z gotowania kalarepek. Zagotować, dodać serek i, mieszając, podgrzewać 2 minuty, aż się rozpuści. Wsypać sos pieczeniowy. Dodać pocięte liście kalarepek, wymieszać. Sos przyprawić solą i pieprzem. Polać nim napełnione farszem kalarepki.
6
Wstawić do piekarnika (200°C). Piec 25 minut. Na 5 minut przed końcem kalarepki przykryć wierzchami.Źródło: Życie na gorąco