Kokosowe crumble z brzoskwiniami

Przygotowanie

1. 

   
   Mąkę połączyć z cukrem trzcinowym i wiórkami kokosowymi, dodać zimne masło.

   
2. 

   
   Łyżką lub palcami rozcierać do połączenia się składników, pokruszyć, przykryć i odłożyć do lodówki na 1-2 godziny.

   
3. 

   3-4 kokilki posmarować masłem. Brzoskwinie obrać, pokroić, włożyć do kokilek, posypać cukrem z wanilią.

   
4. 

   Przykryć warstwą kruszonki i wstawić do nagrzanego piekarnika.

   
5. 

   Piec około 25-30 minut w temp 180 stopni.