Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne koperty z twarożkiem i nadziane budyniem i wiśniami. Mięciutkie, wyborne do popołudniowej herbaty.
Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...
Odsłon: 459
Ta warstwowa sałatka gyros to prawdziwy hit na imprezy, rodzinne spotkania i...
Odsłon: 105
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
Odsłon: 265
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...
Odsłon: 72
Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...
Odsłon: 459
Ta warstwowa sałatka gyros to prawdziwy hit na imprezy, rodzinne spotkania i...
Odsłon: 105
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
Odsłon: 265
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...
Odsłon: 72
Składniki
Mieszamy żółtka, jajko, twarożek, cukier, cukier waniliowy i sól. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, przesiewamy i dodajemy do masy twarogowej. Ciasto nakrywamy i odstawiamy na 15 minut. Piekarnik nagrzewamy na 220 stopni. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia.
Ciasto rozwałkowujemy i wykrajamy kwadraty, bok o długości około 8 cm. Przygotowujemy budyń. Do zrobienia gęstego budyniu użyjmy mniej mleka niż na opakowaniu. Z reguły jest to pół litra mleka na 1 budyń, więc użyłam do mojego budyniu trochę więcej niż szklanka mleka( około 300 ml.) Zostawiamy do ostygnięcia, mieszamy lub nakrywamy folią spożywczą, żeby nie zrobił się kożuch. Na środek każdego kwadratu kładziemy sporą łyżeczkę kremu i 2 czereśnie lub wiśnie. Nakrywamy drugim kwadratem i dociskamy brzegi. Na środku kwadratu( dekielka) robimy nacięcie.
Koperty kładziemy na foremkę wyłożoną papierem i pieczemy około 8- 10 minut na złoto. Jeśli chcecie, można je polukrować glazurą z cukru z odrobiną wody lub soku z cytryny.