Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kremowo-karmelowy torcik z owocami"
To tradycyjny polski sernik pieczony, składający się z masy serowej oraz dwóc...
Odsłon: 113
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 62
Gulasz wieprzowy ugotowany z łopatki wieprzowej, podany z kaszą jęczmienną i...
Odsłon: 14
Sałatka Zielonej Bogini: nazwa wszystko wyjaśnia, bo chyba nie można przygoto...
Odsłon: 70
To tradycyjny polski sernik pieczony, składający się z masy serowej oraz dwóc...
Odsłon: 113
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 62
Gulasz wieprzowy ugotowany z łopatki wieprzowej, podany z kaszą jęczmienną i...
Odsłon: 14
Sałatka Zielonej Bogini: nazwa wszystko wyjaśnia, bo chyba nie można przygoto...
Odsłon: 70
Składniki
Zagotuj mleko ze szczyptą soli i olejem. Dodaj mąkę i mieszaj ciasto, aż powstanie kula, która nie przykleja się do łyżki. Przestudź ciasto. Potem wbij do niego jajka, wymieszaj.
Przełóż ciasto do worka cukierniczego z gładką końcówką. Na papierze do pieczenia narysuj koło o średnicy ok. 24 cm i spiralnie wyciśnij na nie ciasto.
Z pozostałego ciasta wyciśnij sześć małych kółek. Piecz je w temperaturze 200° C ok. 20 minut. Obniż temperaturę na 180°C i dopiekaj jeszcze 20 minut.
Z mleka, cukru i budyniu ugotuj gęsty krem i mieszając, schłódź go. Ubijaj, a potem połącz z połową sztywno ubitej śmietany. Rozkrój upieczone kółeczka, napełnij je kremem. Resztę wyłóż na wierzch ciasta.
W rondelku rozpuść cukier na karmel. Przez chwilę namocz w nim kółka z kremem i przyklej je do ciasta.
Na koniec udekoruj tort kopczykami pozostałej bitej śmietany oraz truskawkami.
Na wierzch tortu, na owoce, wyłóż tężejącą galaretkę. Na godzinę wstaw tort do lodówki. Czas przygotowania: 70 minut
Cena porcji: ok. 4,5 zł, Kalorie: porcja 344 kcalŹródło: Na żywo