Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Lekki creme brulée"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 219
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 77
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 110
3
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 219
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 77
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 110
3
6
3
REKLAMA
Desery
Lekki creme brulée
Show
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 filiżanki mleka 2 proc
- 3/4 filiżanki odtłuszczonego mleka w proszku
- 1 laska wanilii, przekrojona wzdłuż na pół
- 4 żółtka
- 1/2 szklanki ksylitolu zmielonego na proszek
- szczypta soli
- syrop klonowy lub miód
Sposób przygotowania:
1
Mleko w proszku wymieszaj z mlekiem płynnym, dodaj laskę wanilii. Gotuj, aż pojawią się bąbelki, od czasu do czasu mieszając. Zdejmij garnek z ognia, przykryj i odstaw na 30 minut. Wyjmij laskę wanilii, zeskrob nożem ziarenka i dodaj je do mleka.
2
Rozgrzej piekarnik do 300 stopni C. Żółtka ubij z ksylitolem i szczyptą soli. Stopniowo dodawaj do nich przestudzone mleko. Rozlej masę do foremek, wstaw je w kąpieli wodnej do piekarnika (można umieścić je na blasze wypełnionej wodą na wysokość ok. 1,5-2 cm). Piecz w wysokiej temperaturze przez 25 minut. Zostaw do wystudzenia, schłodź w lodówce.
3
Przed podaniem polej miodem lub syropem klonowym. Jeśli zależy ci na chrupiącej skorupce, posyp wierzch deseru odrobiną cukru trzcinowego i wstaw pod nagrzaną górną grzałkę piekarnika, by cukier się skarmelizował.
4
• 35 minut+ czas odstawienia • dla 4 osób • cena ok. 14 złŹródło: Show