Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 692
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 668
8
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 261
4
7
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 692
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 668
8
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 261
4
7
4
2
REKLAMA
Desery
Lodowy duet
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 łodygi czerwonego rabarbaru
- 1 szklanka wody
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 200 ml mleczka kokosowego
- 200 ml śmietanki kremówki
- 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 3-4 łyżki płynnego miodu
- syropu z agawy lub klonowego
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
Sposób przygotowania:
1
Rabarbar obierz, umyj i odetnij końcówki. Pokrój na kawałki (1-2 cm). Włóż do rondelka, dodaj cukier, wodę oraz sok z cytryny. Gotuj na małym ogniu ok. 15 min, aż rabarbar zmięknie. Wystudź i zmiksuj blenderem. Mus przelej do foremek na lody. Wstaw do zamrażarki.
2
Do miski wlej mleczko kokosowe oraz śmietankę. Dodaj jogurt, cukier wanilinowy oraz miód. Miksuj 3-5 min na średnich obrotach aż masa zacznie delikatnie gęstnieć. Przelej do foremek na sorbet rabarbarowy, wbij patyczki i włóż do zamrażarki na ok. 3 godz.
3
Rada: Jeśli nie masz foremek na lody, do ich przygotowania możesz wykorzystać małe, plastikowe kubeczki po serkach lub deserach. Aby przygotować lody w polewie czekoladowej, roztop w kąpieli wodnej 20 dag gorzkiej czekolady z 1 i 1 łyż ki oleju rzepakowego.
4
Lody zanurz w ciepłej polewie, poczekaj chwilę, by zastygła. Przełóż na talerzyki i włóż do zamrażarki.
5
(bez czasu oczekiwania): 30 minut. Sztuka: 240 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie