Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaroniki bardzo kapryśne , ale pyszne i cudne ciasteczka z kremem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 227
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 803
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 936
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 142
3
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2834
12
5
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 227
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 803
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 936
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 142
3
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2834
12
5
REKLAMA
Ciasta
Makaroniki
KuchniauPoli
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mąka migdalowa
- Białka
- Cukier
Sposób przygotowania:
1
MAKARONIKI SZARLOTKA Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ PRZEPIS NA KORPUSY ° mąka migdałowa 150 g ° cukier puder 150 g ° białko 50 g ° kawa rozpuszczalna 1 płaska łyżeczka ° kakao 1 łyżeczka Syrop cukrowy ° cukier 150 g ° woda 50 g ° białko 60 g Składniki sypkie mielimy w młynku do kawy. Następnie dodajemy białko , mieszamy dokładnie do momentu uzyskania pasty. Cukier mieszamy z wodą, gotujemy do uzyskania temperatury ok 100°C. Białka 60 g zaczynamy ubijać, kiedy trzymają się ścian misy , cienka strużką wlewamy syrop cukrowy stale miksując. Beza powinna być gęsta, lśniąca i ciągnąca. Składniki łączymy na trzy razy- do pasty dodając ubitą bezę. Gotowe ciasto powinno swobodnie spływać z łopatki, a robiąc ️ nie powinno się rwać. Wyciśnięte krążki na macie odstawiamy na 30 minut lub dłużej w zależności od wilgotności powietrza. Pieczemy ok 15-19 minut w temperaturze 130/140 °C góra dół. GANACHE biała czekolada 150 g śmietanka kremowa 30% 70 g Śmietankę podgrzewamy , ale nie doprowadzamy do wrzenia. Czekoladę siekamy i zalewamy kremówką, odstawiamy na 3-4 minut, całość blendujemy. Krem mieszamy , przekładamy do miseczki przykrywamy folią spożywczą i chłodzimy parę godzin, a najlepiej całą noc. Taki krem jest gotowy do nadziewania, osobiste lubię go dodatkowo zmiksować , aby nabrał puszystości. Szarlotka Jabłko obieramy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w drobną kostkę. Na patelnię dodajemy 4 łyżki cukru i 2 łyżki wody. Kiedy cukier się rozpuści dodajemy jabłko i łyżeczkę cynamonu. Smażymy do momentu, aż jabłka zaczną się rozpadać. Studzimy , jabłka rozgniatamy.