Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Malinowa rozkosz Jurka Sobieniaka

11.02.2025 Odsłon: 278
5.0 (1 oceny)
30 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Jeśli ktoś powiedział ci, że przygotowanie pysznego deseru, zawsze wymaga sporo zachodu i wyjątkowych umiejętności cukierniczych, wprowadzał cię w błąd. Jurek Sobieniak w halo tu polsat zaprezentował widzom przepis, którym uda się każdemu i za każdym razem. Prosty, pyszny, a do tego wyjątkowo pomysłowy i podatny na modyfikacje. Taka właśnie jest malinowa rozkosz!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt atrakc...

Odsłon: 221

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Desery Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....

Odsłon: 930

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka imprezowa wegetariańska

Sałatki Sałatka imprezowa wegetariańska

Coraz częściej wśrod naszych gości pojawiają się ludzie którzy nie jedzą mięs...

Odsłon: 1248

15 min
29
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Dania główne Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Polecam na kolację.

Odsłon: 160

30 min
7
Futka
Futka
Dania główne

Mielone z indyka

Dania główne Mielone z indyka

Przepis na kotlety mielone z indyka, którego mięso jest lekkostrawne, zawiera...

Odsłon: 4388

15 min
18
wałek
wałek
Zupy

Rosół drobiowy na niedzielę

Zupy Rosół drobiowy na niedzielę

Rosół często gości na świątecznym stole. Cieszy się nieustająco ogromną popul...

Odsłon: 164

30 min
3
Desery
Malinowa rozkosz Jurka Sobieniaka
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

Składniki:
  • 400g malin mrożonych
  • 400ml śmietanki 30%
  • 2 łyżki żelatyny
  • 100ml wody
  • 100g cukru pudru
  • 2 op fix do bitej śmietany
  • 1 opakowanie 200g pianek marshmallow
  • 200g jogurtu naturalnego
  • 150g mąki krupczatki
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru
  • 1 tabliczka białej czekolady
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki łączymy do uzyskania jednolitej masy. Z ciasta robimy 4 równe placki na suchej patelni z powłoką nieprzywierającą. Placki studzimy.

2

Śmietanę mieszamy z cukrem puderem i ubijamy na sztywno z dodatkiem Fixu do bitej śmietany aby nie puściła wody.

3

Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i lekko studzimy. Maliny kruszymy. Bitą śmietanę mieszamy z żelatyną i kruszonymi malinami, nakładamy na placek, przykrywamy drugim plackiem i odstawiamy do stężenia. Pianki Marshalla melo wkładamy na brytfanki do piekarnika nagrzanego do 200° na 8 min. Rozpuszczonymi pionkami polewamy przygotowane placki, dekorujemy malinami i tartą białą czekoladą