Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Regionalna zupa
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 693
6
Zupy
Krupnik na wędzonce
Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 409
6
Zupy
Kapuśniak.
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13311
25
Zupy
Zupa majorkańska
Nie pytajcie dlaczego tak się nazywa, bo to w zasadzie jest mało istotne. Waż...
Odsłon: 540
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Regionalna zupa
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 693
6
Zupy
Krupnik na wędzonce
Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 409
6
Zupy
Kapuśniak.
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13311
25
Zupy
Zupa majorkańska
Nie pytajcie dlaczego tak się nazywa, bo to w zasadzie jest mało istotne. Waż...
Odsłon: 540
4
3
REKLAMA
Desery
Paluszki ptysiowe
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na 20 sztuk
- 3 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki wody
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 płaska łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki soli qkilka kropel esencji waniliowej
- 1 litr oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia. W garnuszku wymieszaj wodę z oliwą, cukrem, cynamonem, esencją waniliową i solą. Doprowadź powoli do wrzenia. Zdejmij z ognia i od razu wlej do miski z przesianą mąką. Energicznie mieszaj drewnianą łyżką, aż się połączą i powstanie gładkie i elastyczne, ale dość twarde ciasto.
2
Ciasto podziel na małe porcje. Wkładaj kolejno (resztę ciasta przykryj ściereczką) po jednej do specjalnej szprycy do wyciskania ciastek – postaraj się mocno je docisnąć, by pozbyć się pęcherzyków powietrza. Zamiast szprycy możesz zwinąć w rożek podwójny arkusz papieru do pieczenia i wyciskać ciasto przez szeroką tylkę.
3
We frytkownicy lub garnku z grubym dnem podgrzej olej. Wyciskaj paski ciasta o długości ok. 10 cm wprost na rozgrzany tłuszcz. Smaż, aż nabiorą złocistego koloru. Wyjmuj łyżką cedzakową i odkładaj na papierowy ręcznik, by osączyć je z tłuszczu (najlepiej zmieniaj ręcznik po każdej porcji usmażonych paluchów).Źródło: Naj