Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Papryka na francuskim cieście"
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 160
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 160
Składniki
Czas przygotowania 60 minut. Cena porcji ok. 2,70 zł.
Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy ją w cienkie paski.
Do sera dodajemy posiekaną bazylię, jajka, doprawiamy chili, pieprzem i solą. Mieszamy, aż dobrze się połączą, a masa stanie się gładka.
Ciasto odwijamy z papieru i lekko rozwałkowujemy. Wykładamy nim posmarowaną olejem blachę do tarty, łącznie z brzegami. Odcinamy ciasto wystające ponad krawędzie i kładziemy na spód. Masę serową wykładamy na ciasto, wyrównujemy. Na niej układamy plasterki salami, a następnie paski papryki. Całość polewamy 3 łyżkami płynnego miodu. Pieczemy 30–35 minut w 200oC.
Ciasto wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy na 15 minut, żeby przestygło. Przed podaniem polewamy pozostałym miodem i porcjujemy. Idealnie smakuje z zieloną sałatą z sosem winegret albo z sałatką z kiszonych ogórków z cebulką.
Wartość odżywcza porcji 230 kcal Białko 8 g/Tłuszcz 14 g/Węglowodany 17 gŹródło: Rewia