Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Zapiekane burrito z mięsem mielonym
Burrito to pyszna propozycja na obiad lub ciepłą kolację. Idealna, kiedy brak...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Meksykańska
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 89
5
5
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 9008
26
Dania główne
Pstrąg z piekarnika
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 111
3
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Zapiekane burrito z mięsem mielonym
Burrito to pyszna propozycja na obiad lub ciepłą kolację. Idealna, kiedy brak...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Meksykańska
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 89
5
5
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 9008
26
Dania główne
Pstrąg z piekarnika
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 111
3
REKLAMA
Desery
Parmigiana
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 bakłażany
- łyżka mąki
- jajko
- 2 szklanki pasty pomidorowej
- cebula
- oregano
- oliwa z oliwek
- 20 dag tartego parmezanu
- sól
- bazylia
Sposób przygotowania:
1
Bakłażany pokrój w cienkie plastry. Oprósz je solą i ułóż warstwami, tworząc piramidkę. Odstaw je na godzinę, następnie dokładnie umyj pod zimną wodą i osusz. Plastry bakłażana oprósz mąką i obtocz w roztrzepanym jajku. Następnie obsmaż na patelni po ok. 3 minuty z każdej strony.
2
W garnku na oliwie zeszklij posiekaną cebulę. Dodaj pastę pomidorową, kilka listków bazylii i szczyptę suszonego oregano. Gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
3
Na dno żaroodpornego naczynia wlej trochę sosu pomidorowego. Ułóż piramidki bakłażana i zalej resztą sosu. Następnie posyp serem.
4
Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w temp. 180 °C przez 30 minut. Odstaw do ostygnięcia.Źródło: Na żywo