Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
8
4
Przekąski
wielkanocne zajączki
Smaczna, słodka przekąska, która z pewnością urozmaici i rozweseli nieco wiel...
Odsłon: 278
4
Ostatnio komentowane przepisy
7
8
4
Przekąski
wielkanocne zajączki
Smaczna, słodka przekąska, która z pewnością urozmaici i rozweseli nieco wiel...
Odsłon: 278
4
REKLAMA
Desery
Pijany bakaliowiec
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szkl. mąki pszennej
- 3 jajka
- 3 łyżki miodu lipowego
- 1 szkl. cukru
- 1/4 szkl. oliwy
- 10 dag masła
- po 1 łyżeczce proszku do pieczenia i sody
- sok i skórka z cytryny
- 1/2 szkl. nalewki śliwkowej
- 2 szkl. mieszanych suszonych owoców
- po 2/3 szkl. obranych migdałów i orzechów laskowych
- 1 łyżka śmietany kremówki
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie suszone owoce pokrój w kosteczkę, przełóż do naczynia i zalej nalewką śliwkową, przemieszaj, odstaw na 5 min, by nasiąkły alkoholem, odcedź. Masło stop.
2
Jajka utrzyj z 2/3 szkl. cukru. Ciągle miksując, dodaj połowę stopionego masła oraz oliwę. Masę jajeczną wymieszaj z sokiem z cytryny, skórką cytrynową i miodem. Wsyp namoczone owoce suszone oraz po 1/3 szkl. orzechów i migdałów (posiekaj je). Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i sodą. Wsyp do ciasta, wymieszaj łyżką.
3
Ciastem napełnij wyłożoną pergaminem (albo natłuszczoną i wysypaną tartą bułką) tortownicę. Piecz ok. 50 min w temp. 175 st.
4
Pozostałe masło podgrzej w rondelku. Rozpuść w nim resztę cukru i miodu. Gdy połączą się, wlej śmietanę, wymieszaj (uważaj, aby sos się nie zagotował).
5
Wsyp do niego pozostałe migdały i orzechy (jeśli chcesz, laskowe możesz zastąpić innymi ulubionymi). Wymieszaj, zdejmij z ognia. Bakaliową posypkę rozłóż na cieście 10 min przed końcem pieczenia.Źródło: Tina