Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Placek rabarbarowy z winną nutą"
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 659
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 97
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 31
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2698
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 659
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 97
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 31
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2698
Składniki
ok. 75 minut
Rabarbar oczyścić, opłukać, pokroić na kawałki trzycentymetrowej długości. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Kolejno dodawać jajka i żółtka.
Mąkę wymieszać wraz z proszkiem do pieczenia i proszkiem budyniowym. Wsypywać porcjami do ucieranej masy, na przemian wlewać mleko. Całość dobrze utrzeć mikserem. Blachę o wymiarach 32x38 cm posmarować tłuszczem.
Na spodzie blachy rozsmarować przygotowane ciasto piaskowe. Ułożyć kawałki rabarbaru, formując dekoracyjny wzorek w kratkę. Placek wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175°C. Piec 25-30 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.Źródło: Życie na gorąco