Smaker

Placki z jogurtu greckiego

28.01.2025 Odsłon: 316
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Puszyste i leciutkie placki z jogurtu greckiego to świetny wybór na śniadanie lub deser. Bardzo wartościowe odżywczo, a jednocześnie szybkie w przygotowaniu. Zestawisz je z ulubionymi smakami, takimi jak bita śmietana, czekolada, miód, dżem czy z owoce. Świetnie kontrastują ze słodkimi dodatkami, równoważąc ich smak. Zakochasz się w nich od pierwszego kęsa!

Potrzebne przybory kuchenne

Duża patelnia, łopatka kuchenna, nóż, deska do krojenia, miska

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 4467

60 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 268

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1933

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13370

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45775

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2657

30 min
13
Desery
Placki z jogurtu greckiego
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Placki z jogurtu greckiego
  • 200 g jogurtu greckiego lub skyr waniliowy
  • 2 jajka M
  • 200 g mąki pszennej, owsianej lub migdałowej
  • 5 gram proszku do pieczenia
  • cukier, miód lub syrop klonowy - 15 g/ml każdy
  • 30 g masła
Dodatki:
  • Gorzka czekolada lub czekolada mleczna - pół tabliczki
  • 120 g banana
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj większą miskę. Do miski przelej zawartość jogurtu.

2

Do miski z jogurtem dodaj mąkę oraz łyżkę cukru lub miodu, oraz proszek do pieczenia. Wymieszaj dobrze składniki na jednolitą masę.

3

Na dużej patelni rozpuść 2 łyżki masła (na średnim ogniu).

4

Na patelni ułóż ciasto. Jeśli wolisz cienkie placki, to odpowiednio rozprowadź na patelni placek, na wysokość około 1 cm. Jeśli lubisz placki dużo wyższe, to stwórz mniejszy placek na wysokość około 2 cm. Pamiętaj jednak o tym, że taki placek wymaga nieco więcej czasu, aby ciasto w środku było gotowe. Smaż placki do złocisto-brązowego koloru. Przygotowane placki odłóż na talerz.

5

Do gotowych placków dodaj rozpuszczoną czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie ułóż na nich banany. Możesz je również posypać cukrem pudrem, dodać masło lub posmarować dżemem. W każdej konwencji będą cudowne w smaku.