Smaker

Placki z jogurtu greckiego

28.01.2025 Odsłon: 301
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Puszyste i leciutkie placki z jogurtu greckiego to świetny wybór na śniadanie lub deser. Bardzo wartościowe odżywczo, a jednocześnie szybkie w przygotowaniu. Zestawisz je z ulubionymi smakami, takimi jak bita śmietana, czekolada, miód, dżem czy z owoce. Świetnie kontrastują ze słodkimi dodatkami, równoważąc ich smak. Zakochasz się w nich od pierwszego kęsa!

Potrzebne przybory kuchenne

Duża patelnia, łopatka kuchenna, nóż, deska do krojenia, miska

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 263

>60 min
9
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 64

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 60

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 67

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 214

30 min
4
KORAL
KORAL
Przekąski

Pikantne ciasto pomidorowe

Przekąski Pikantne ciasto pomidorowe

Szybkie, proste i lekkie wytrawne ciasto.

Odsłon: 331

15 min
6
Desery
Placki z jogurtu greckiego
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Placki z jogurtu greckiego
  • 200 g jogurtu greckiego lub skyr waniliowy
  • 2 jajka M
  • 200 g mąki pszennej, owsianej lub migdałowej
  • 5 gram proszku do pieczenia
  • cukier, miód lub syrop klonowy - 15 g/ml każdy
  • 30 g masła
Dodatki:
  • Gorzka czekolada lub czekolada mleczna - pół tabliczki
  • 120 g banana
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj większą miskę. Do miski przelej zawartość jogurtu.

2

Do miski z jogurtem dodaj mąkę oraz łyżkę cukru lub miodu, oraz proszek do pieczenia. Wymieszaj dobrze składniki na jednolitą masę.

3

Na dużej patelni rozpuść 2 łyżki masła (na średnim ogniu).

4

Na patelni ułóż ciasto. Jeśli wolisz cienkie placki, to odpowiednio rozprowadź na patelni placek, na wysokość około 1 cm. Jeśli lubisz placki dużo wyższe, to stwórz mniejszy placek na wysokość około 2 cm. Pamiętaj jednak o tym, że taki placek wymaga nieco więcej czasu, aby ciasto w środku było gotowe. Smaż placki do złocisto-brązowego koloru. Przygotowane placki odłóż na talerz.

5

Do gotowych placków dodaj rozpuszczoną czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie ułóż na nich banany. Możesz je również posypać cukrem pudrem, dodać masło lub posmarować dżemem. W każdej konwencji będą cudowne w smaku.