Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne ciasto bez pieczenia - Filadelfia
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 558
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 68
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 50
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 558
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do p...
Odsłon: 68
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 50
Składniki
Galaretkę krystaliczną rozpuszczamy w szklance wrzątku i odstawiamy do przestudzenia. Galaretki wiśniowe rozpuścić w 3 szklankach płynu. U mnie 1 i 1/2 szklanki podgrzanego soku z kompotu oraz 1 i 1/2 szklanki wrzątku. Jeśli nie używacie wiśnie z kompotu dodajcie 3 szklanki wrzątku. Suchary rozdrobnić blenderem lub rozdrabniaczem na piasek i połączyć z kremem czekoladowym. Spód wyłożyć na dno tortownicy o wymiarach 24-26 cm. Docisnąć dobrze czekoladowy spód do blaszki za pomocą łyżki lub szklanki. Schłodzić w lodówce lub zamrażalniku na czas przygotowania kremu. Śmietankę ubijamy z mascarpone i cukrem pudrem na gęsty krem. Gdy krem już jest gotowy cały czas miksując wlewamy przestudzoną, ale płynną galaretkę krystaliczną i krótko całość miksujemy. Krem przelewamy do tortownicy, rozsmarowujemy i chłodzimy w lodówce. Gdy galaretka wiśniowa zacznie gęstnieć, dodać do niej wiśnie ( u mnie z kompotu). Tężejącą galaretkę wylewamy na schłodzony krem z mascarpone. ( krem z mascarpone nie może być płynny, inaczej połączy się z galaretką) Ciasto wkładamy do lodówki do stężenia na kilka godzin lub na całą noc. Smacznego! *ciasto można zrobić z dowolnymi owocami lub całkowicie pominąć etap dodawania owoców